Samstag, 11.. April 2026 von 10.00 bis 15.00 Uhr
Einen Tag lang spüren wir die Kraft des Frühlings, lernen Wildkräuter für Suppen und Salate kennen, kochen eine feine Wildkräutersuppe, Wildkräutersalat und probieren Hopfensprossen als die besseren Spargeln. Manch Unkraut, das bis jetzt nur Ärger verursacht hat, kann nächstens zum Lieblingsgemüse werden.
Kursleitung
Rita Huwiler und Silvia Perrig
Ort
Termerweg 22 in Brig
Kosten
Fr. 120.00 mit Wildkräutersuppe,Beinwellfische, Hopfensprossen und Wildkräutersalat
Anmeldung
bis 28. März 206